THỰC PHẨM CHO BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

THỰC PHẨM CHO BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

Những loại thực phẩm này sẽ thêm sức mạnh cho sức khỏe trong chế độ ăn uống của bạn, giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn, cũng như giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường như bệnh tim. Các loại thực phẩm trong danh sách này không phải là thực phẩm duy nhất mà bạn ăn, nhưng bạn nên kết hợp một số hoặc tất cả vào kế hoạch cho bữa ăn khi bạn mắc bệnh tiểu đường. Điều này sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn

1. Táo

Các bác sĩ, đặc biệt là bác sĩ về tim mạch – khuyên bạn nên ăn ít nhất một quả táo một ngày. Một nghiên cứu năm 2012 tại Đại học bang Ohio được công bố trên Tạp chí Thực phẩm chức năng phát hiện ra rằng chỉ cần ăn một quả táo mỗi ngày trong bốn tuần sẽ giảm 40% cholesterol xấu trong cơ thể bạn. Các giáo sư hàng đầu nghiên cứu giải thích rằng không phải tất cả chất chống oxy hóa được tạo ra bằng nhau, và một loại chất chống oxy hóa trong táo có tác động sâu sắc vào việc giảm cholesterol xấu là một chất gây bệnh tim. Táo cũng giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường. Một quả táo cỡ trung bình có chứa 3 gam chất xơ , trong đó bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan.

2. Măng tây

Măng tây là một thực phẩm ưa thích của nhiều người. Măng tây chứa chỉ 5 gam carb, 20 calo, và gần 2 gram chất xơ mỗi khẩu phần. Đặc biệt, trong măng tây có chứa một chất chống oxy hóa gọi là glutathione, mà đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giảm những ảnh hưởng của quá trình lão hóa và nhiều bệnh, bao gồm bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư. Nghiên cứu sơ bộ báo cáo vào năm 2012 trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh, cho thấy măng tây có thể giúp giữ lượng đường trong máu trong việc kiểm tra và tăng cường sản xuất insulin.Ngoài ra, măng tây cung cấp 33% nhu cầu folate khuyến cáo hàng ngày. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo ăn thực phẩm có chứa folate và vitamin B khác để giúp giảm mức độ homocysteine​​, một yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch vành.

3. Quả bơ

Quả bơ được biết đến như một loại quả bảo vệ cho tim mạch, với chất béo không bão hòa đơn. Khi thay thế các chất béo cho chất béo bão hòa, bạn có thể cải thiện mức độ cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim. Có một kết nối tích cực giữa bơ và bệnh tiểu đường : Các Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng công bố một nghiên cứu năm 2008 đã phát hiện rằng những phụ nữ ăn nhiều quả bơ thì ít có khả năng phát triển bệnh tiểu đường loại 2 so với những phụ nữ ăn ít quả bơ đến 25%.

4. Các loại đậu

Bạn có thể biết rằng đậu có nhiều chất xơ và một nguồn cung cấp protein , nhưng bây giờ bạn sẽ có nhiều lý do để đưa đậu vào một chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường. Trong một nghiên cứu năm 2012, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn khoảng một chén đậu hàng ngày sẽ giúp kiểm soát lượng đường huyết trong máu tốt hơn và giảm huyết áp. Hơn nữa, tiêu thụ nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ bị đột quỵ lần đầu, theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ ( AHA). AHA khuyến cáo bạn nên tiêu thụ ít nhất 25 gram chất xơ mỗi ngày. Có rất nhiều loại đậu khác nhau, bạn có thể dùng loại tươi sống hoặc đóng hộp. Nhưng nếu bạn mua loại đóng hộp, nên quan tâm loại có chứa hàm lượng natri thấp. Hãy thử sử dụng đậu là nguồn protein chính của bạn một vài lần một tuần, trong món salad, súp…

5. Quả việt quất

Qả việt quất là một phần của gia đình các loại trái cây có chứa chất flavonoid , được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm cả sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao trong quả việt quất có thể làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường và bệnh suy giảm nhận thức. Các nghiên cứu gần đây cũng đã chỉ ra rằng quả việt quất có tác dụng chống ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của khối u và giảm viêm. Một trong những loại hình cụ thể của chất chống oxy hóa được tìm thấy trong quả việt quất là anthocyanins. Liên kết nghiên cứu gần đây cho thấy ăn thực phẩm giàu anthocyanin có khả năng làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2.

6. Cà rốt

Cà rốt là một thực phẩm lành mạnh nên bổ sung vào mỗi bữa ăn của bạn. Một phần ăn 1 chén cà rốt sống có khoảng 5 gam carb, cà rốt nấu chín có kết cấu phong phú giống loại rau giàu tinh bột như khoai tây nhưng chúng không chứa nhiều carbohydrate. Cà rốt được ghi nhận có nhiều vitamin A, Vitamin này là cần thiết cho tầm nhìn tốt và chức năng miễn dịch, và nó có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư. Theo một nghiên cứu báo cáo vào năm 2013 của trường Đại học Stanford, chất chống oxy hóa beta-carotene từ Vitamin A trong cà rốt thậm chí có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 trong số những người có khuynh hướng di truyền bệnh.

LỢI ÍCH CỦA CHẤT XƠ CHO SỨC KHỎE

LỢI ÍCH CỦA CHẤT XƠ CHO SỨC KHỎE

Chất xơ, là một phần của thực phẩm không thể tiêu hóa trong cơ thể chúng ta. Chất xơ được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác nhau, phục vụ cho các chức năng khác nhau trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ giúp trong công tác phòng chống dịch bệnh và sự mất cân bằng cơ thể mãn tính. Một người trưởng thành cần tiêu thụ 32gr chất xơ hằng ngày. Với trẻ em, lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày được tính bằng công thức “tuổi + 5g” – ví dụ trẻ 6 tuổi cần 6 + 5gr = 11gr chất xơ hằng ngày

Lợi ích sức khỏe của chất xơ

– Chống, khắc phục táo bón : Chất xơ làm tăng số lượng lớn phân và kích thích chuyển động của ruột già. Nó hấp thụ nước, bôi trơn ruột và làm cho đại tiện dễ dàng hơn.

– Tiêu hóa và hấp thu : Chất xơ kích thích sự tiết dịch tiêu hóa và tác động của các vi khuẩn tốt trong đường ruột, kích thích sự hình thành Vitamin B2

– Chống ung thư ruột già : Chất xơ ngăn ngừa sự tích tụ của chất gây ung thư bởi vì nó rút ngắn thời gian lưu giữ của chất thải.

– Kiểm soát trọng lượng : Chất xơ giúp hình thành cảm giác no. Khi bạn sử dụng nhiều thực phẩm có chất xơ, bạn sẽ dùng ít các loại thực phẩm khác

– Ổn định lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường : Chất xơ giúp làm chậm sự hấp thu đường trong cơ thể

– Hạ thấp cholesterol trong máu, phòng chống bệnh tim. Nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn một chế độ ăn uống nhiều chất xơ có nguy cơ bị bệnh tim thấp hơn 40%

– Ngăn ngừa đột quỵ : Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy rằng đối với mỗi 7 gr chất xơ bạn tiêu thụ hàng ngày , nguy cơ đột quỵ của bạn được giảm 7%

– Bệnh trĩ : Một chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ của bệnh trĩ.

– Sỏi mật và sỏi thận : Một chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ sỏi mật và sỏi thận, rất có thể vì khả năng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

– Sức khỏe da : Chất xơ, đặc biệt là vỏ psyllium, có thể giúp nấm men và nấm di chuyển ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành mụn

Các loại thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao

Chỉ có thực phẩm nguồn gốc thực vật mới có chứa chất xơ.

– Ngũ cốc – bánh mì, gạo đỏ, bột yến mạch

– Rau quả – cải xoăn, cải xoong, rau bina

– Các loại rau củ – khoai tây, khoai lang

– Đậu – đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ

– Nấm – nấm rơm, nấm nút, nấm trắng, nấm đen,

– Trái cây – cam, bưởi, mận

– Những loại khác – vừng, hạt dẻ, hạt điều, đậu phộng

Một số thông tin cần biết về chất xơ

– Không có chất xơ trong cá, thịt, tôm, trứng và sữa

– Tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất xơ bởi vì chất xơ từ thực phẩm khác nhau phục vụ các chức năng khác nhau

– Tăng lượng chất xơ từ từ để tránh khó chịu đường tiêu hóa

– Quá nhiều chất xơ sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng và giảm hấp thu khoáng sản

– Trái cây tươi là tốt hơn so với nước trái cây vì hầu hết các chất xơ trong trái cây bị hư hỏng khi nó bị ép để làm nước trái cây.

– Chất xơ hấp thụ rất nhiều nước. Nên uống từ 6-8 ly nước mỗi ngày để chất xơ được hấp thụ tốt hơn

– Mặc dù chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe, chúng ta không nên bỏ qua các loại thực phẩm khác. Một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên là vô cùng quan trọng để tốt cho sức khỏe

LỢI ÍCH SỨC KHỎE TỪ QUẢ LỰU MÀ BẠN CHƯA BIẾT

LỢI ÍCH SỨC KHỎE TỪ QUẢ LỰU MÀ BẠN CHƯA BIẾT

Một trong những loại trái cây lâu đời nhất được biết đến, được tìm thấy trong các tác phẩm và hiện vật của nhiều nền văn hóa và tôn giáo, quả lựu có nguồn gốc từ Ba Tư. Quả lựu đã được tôn kính như là một biểu tượng của sức khỏe, khả năng sinh sản và sự sống đời đời.

Lựu là một nguồn thực phẩm dinh dưỡng giàu các hợp chất phytochemical. Lựu chứa hàm lượng cao các chất flavonoid và polyphenol, chất chống oxy hóa mạnh cung cấp bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư. Một ly nước ép quả lựu có chất chống oxy hóa hơn rượu vang đỏ, trà xanh, quả việt quất và nam việt quất

Lựu làm giảm lượng cholesterol trong máu

Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng, uống ¼ tách nước ép quả lựu hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm đáng kể quá trình oxy hóa của LDL cholesterol. Đây có thể là nhờ vào sức mạnh chống oxy hóa của nó; nước ép quả lựu chứa lượng chống oxy hóa gấp 2-3 lần rượu vang, trà xanh. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy uống một ly nước trái cây hàng ngày giúp làm giảm căng cơ tim do thiếu máu cục bộ gây ra, hoặc giúp tăng lưu lượng máu đến tim.

Lựu giúp giảm huyết áp

Nghiên cứu cho thấy rằng mức độ chất chống oxy hóa cao trong nước ép quả lựu cũng đóng một vai trò trong việc làm giảm huyết áp.

Lựu giúp điều trị ung thư tuyến tiền liệt

Theo một nghiên cứu của UCLA (trường đại học California), nếu bệnh nhân trước điều trị tuyến tiền liệt ung thư uống khoảng 250ml nước ép quả lựu hàng ngày có thể giúp làm chậm đáng kể mức độ kháng nguyên đặc hiệu tuyến tiền liệt (PSA)

Lựu cải thiện rối loạn cương dương

Uống khoảng 250ml nước ép quả lựu 100% mỗi ngày có thể giúp cải thiện rối loạn cương dương và liệt dương, theo một nghiên cứu trên Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu bất lực. Vào cuối cuộc nghiên cứu, 47% người tham gia báo cáo rằng khả năng cương cứng của họ được cải thiện với việc sử dụng nước ép quả lựu.

Một số lợi ích sức khỏe khác của quả lựu

– Quả lựu chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất trong các loại trái cây

– Hiệu ứng hỗ trợ chống ung thư và miễn dịch

– Giúp thúc đẩy sự đảo ngược của mảng bám xơ vữa động mạch trong nghiên cứu trên con người

– Có thể có những lợi ích để làm giảm hoặc bảo vệ chống lại trầm cảm và bệnh loãng xương

Nhiều nghiên cứu cho thấy quả lựu là một trong những thực phẩm dinh dưỡng mạnh mẽ nhất cho sức khỏe tổng thể. Những phát hiện lâm sàng cho thấy một mối tương quan giữa các hợp chất lựu và tác động tích cực của chúng trên cả hệ tim mạch, thần kinh và sức khỏe xương ở con người và động vật. Đây là một loại trái cây không nên loại trừ trong chế độ ăn uống của bạn.

Điều cần biết khi mẹ bầu dùng nước rau má

Điều cần biết khi mẹ bầu dùng nước rau má

Mỗi khi mẹ bầu có biểu hiện như nổi mụn, ngứa hay nóng là thường nghĩ đến rau má để giải nhiệt. Thế nhưng theo nghiên cứu y học hiện nay thì chưa ai hay chưa có bất kỳ nghiên cứu nào nói rằng nước rau má tốt cho thai nhi cả. Chính vì thế mẹ bầu cần lưu ý.

Tuy rằng việc uống rau má không hoàn toàn tốt cho thai nhi, thế nhưng bạn cũng có thể sử dụng nước rau má một cách vừa phải. Không nên quá lạm dụng nó bởi không ai dám chắc rằng nước rau má sẽ không ảnh hưởng đến thai nhi khi bạn sử dụng nhiều. Hãy sử dụng một lượng vừa đủ. Hoặc tốt nhất bạn nên đến khám bác sĩ nếu có dấu hiệu nóng, nổi mụn… để được khám và điều trị triệt để với những vấn đề đó.

Những tác hại khi sử dụng rau má

Có rất nhiều tác hại ngầm mà có thể mẹ chưa biết, có những biến chứng đến không ngờ, bạn hãy lưu ý nhé!.

– Làm tăng trolesterol: Đối với bà bầu có tiền sử hoặc đang mắc bệnh về trolesterol hoặc tiểu đường cần nên tránh tuyệt đối vì trong rau má có 2 chất này sẽ làm ảnh hưởng cũng như thai nhi trong bụng.

– Sẩy thai: Đây là loại thảo mộc tốt cho sức khỏe người bình thường, còn đối với mẹ bầu thì nên tránh sử dụng bởi nó sẽ làm sẩy thai, hoặc những ai đang cho con bú cũng tuyệt đối không nên dùng.


– Nhức và đau đầu: Tưởng như loại thảo mộc này chỉ có tác dụng giải nhiệt, thế nhưng với mẹ bầu nó có thể làm cho bạn thấy nhức đầu. khó chịu.

– Hệ tiêu hóa: Bởi nước rau má là loại thảo dược có tính hàn sẽ dễ làm bị lạnh bụng và dẫn đến hệ tiêu hóa kém, tiêu chảy xảy ra với mẹ bầu khi sử dụng nước rau má. Trong một số trường hợp rau má không được xử lý kỹ có thể dẫn đến việc rối loạn đường tiêu hóa.

Sử dụng nước rau má hợp lý

Đối với người bình thường có thể sử dụng nước rau má thường xuyên nhất là trong mùa nóng, 1 ngày có thể sử dụng 1 lần nhưng không được sử dụng suốt trong thời gian 1 tháng. Đối với mẹ bầu nên thi thoảng vài ngày mới có thể sử dụng 1 lần. Nhưng nếu có thể nên hạn chế ở mức tối đa.

8 LỢI ÍCH SỨC KHOẺ KHÔNG NGỜ TỪ DƯA LEO

8 LỢI ÍCH SỨC KHOẺ KHÔNG NGỜ TỪ DƯA LEO

Dưa leo được biết đến sớm nhất trong các truyền thuyết của Gilgamesh, cho thấy loại quả này xuất hiện sớm khoảng 2500 năm trước Công Nguyên. Dưa leo được trồng rộng rãi vì chúng có thể phát triển tốt ở cả vùng ôn đới và nhiệt đới.

Có rất nhiều lý do để bạn kết hợp thêm dưa leo vào chế độ ăn uống của bạn. Dưới đây là một số lợi ích được biết đến

1. Hàm lượng nước cao

Dưa leo có chứa đến 95% là nước, điều này cho thấy quả dưa leo là một nguồn tốt của hydrat hóa, và thậm chí có thể hỗ trợ trong việc giảm cân. Thực phẩm có hàm lượng nước cao, thường được sử dụng để giảm cân vì chúng có thể làm bạn chứa ít calo hơn. Điều này giúp làm cho dưa leo là một bổ sung tuyệt vời cho món salad, bánh mì, và bất kỳ món ăn nào khác mà bạn có thể thêm chúng vào.

Hàm lượng nước cao và kali trong dưa chuột cung cấp tính lợi tiểu, loại bỏ độc tố và chất thải trao đổi chất khỏi cơ thể qua nước tiểu và cũng giúp hòa tan sỏi mật và sỏi thận.

2. Sức khoẻ da

Các tính chất làm mát và chống viêm của dưa leo làm cho trở nên lý tưởng để làm dịu da bị kích thích. Một nghiên cứu cho thấy dưa leo chứa một hàm lượng vitamin C có thể hoạt động như là một giải pháp chống nhăn. Dưa leo có tính lợi tiểu, làm mát, và các đặc tính làm sạch và giúp chữa lành da bị cháy nắng, tàn nhang, nếp nhăn và các đốm, săn chắc làn da, và loại bỏ mụn trứng cá hay mụn nhọt.

3. Sức khoẻ tim mạch

Dưa leo khuyến khích một hệ tim mạch khỏe mạnh bằng cách cung cấp cho cơ thể với sterol có thể làm giảm LDL cholesterol. Chúng cũng là một nguồn tốt của các chất dinh dưỡng có thể giúp giảm huyết áp, như magiê, kali…

4. Giảm đau, giảm viêm
Một lợi ích ít được biết đến của dưa leo là giúp bạn giảm đau. Một nghiên cứu vào năm 2010 cho rằng các chất chống oxy hóa của dưa leo cung cấp những lợi ích giảm đau. Nghiên cứu bổ sung đã chỉ ra các chất chống oxy hóa còn có tác dụng làm giảm viêm. Chiết xuất dưa leo tươi ức chế hoạt động của các enzyme gây viêm như cyclo-oxyenase và ngăn chặn quá sản xuất oxit nitric, hai trong số những nhân tố chính dẫn đến tình trạng viêm quá mức. Các hạt giống của dưa leo cũng có đặc tính chống viêm, có hiệu quả trong việc điều trị những vết sưng màng nhầy của mũi và cổ họng.

5. Sức khoẻ xương

Dưa chuột là một nguồn tốt của vitamin K. Nếu cơ thể thiếu vitamin K sẽ bị tăng nguy cơ gãy xương cao. Một cốc dưa leo có thể cung cấp 11 % nhu cầu vitamin K hàng ngày của bạn. Ngoài ra, dưa leo là một nguồn tốt của silica – một chất quan trọng cho các mô liên kết như dây chằng, gân, cơ, xương.

6. Hỗ trợ hệ thống tiêu hoá

Dưa leo có tính chất điều trị để làm giảm các vấn đề tiêu hóa như táo bón mãn tính, loét, viêm dạ dày, axit dạ dày. Vỏ quả dưa leo cũng là một nguồn rất tốt của chất xơ giúp làm giảm chứng khó tiêu và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến dạ dày bằng cách loại bỏ các hợp chất độc hại trong ruột.

7. Phòng chống ung thư

Dưa leo có chứa các hợp chất lignans- lariciresinol, secoisolariciresinol và pinoresinol làm giảm nguy cơ ung thư não, vú, buồng trứng, đại tràng, tử cung, tuyến tiền liệt và những loại khác. Khi chúng ta tiêu thụ hoạt chất lignans có trong dưa leo, vi khuẩn trong đường tiêu hóa của chúng ta chuyển đổi lignans thành enterolignans, do đó ràng buộc vào các thụ thể estrogen, làm giảm estrogen gây ra như ung thư.

8. Ngăn chặn Gout

Dưa leo rất giàu vitamin A, B1, B6, C, D, folate, magie và canxi, làm giảm nồng độ acid uric, làm cho nó là một giải pháp tiềm năng cho những người có Gout.

Điều trị chứng hôi miệng hiệu quả với thực phẩm quen thuộc

Điều trị chứng hôi miệng hiệu quả với thực phẩm quen thuộc

Theo thống kê hiện nay thì những người bị mắc chứng hôi miệng ngày càng gia tăng hơn. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến chứng hôi miệng, trong đó có những nguyên nhân như: Hút thuốc lá, uống rượu bia, uống nước ít…. Sau đây chúng tôi xin tổng hợp cách điều trị chứng hôi miệng hiệu quả với thực phẩm hàng ngày từ gia đình bạn.

Thì là giúp chữa hôi miệng

Đây được coi là thảo dược tự nhiên hữu ích cho việc chữa trị hôi miệng, thì là còn giúp làm sạch khoang miệng rất tốt và đặc biệt còn làm cho chứng hôi miệng của bạn không còn nữa. Bạn sẽ tự tin giao tiếp cùng mọi người mà không lo vấn đề hôi miệng.

– Cách thực hiện:

Cách thứ 1: Nhai thì là thật chậm và kỹ để cho tuyến nước bọt được điều tiết trong khoang miệng, giúp khoang miệng sạch khuẩn và không gây mùi.

Cách thứ 2: Bạn có thể cho hạt thì là vào một cốc nước nóng, để ở đó khoảng 8 phút cho hạt thì là tan trong nước. Sau đó thưởng thức như cách bạn uống trà.

Trị hôi miệng bằng quế

Quế giúp mùi hôi miệng biến mất nhanh chóng, đồng thời quế giúp ức chế một lượng lớn những vi khuẩn có hại ở trong khoang miệng. Với phương pháp này thì chỉ cần khoảng 1 tháng là mọi chuyện với bạn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

– Cách thực hiện:


+ Đun sôi một thìa cà phê bột quế trong một cốc nước

+ Bạn có thể thêm một số lá nguyệt và quả bạch đậu khấu

+ Sau đó bạn lọc dung dịch và dùng nó thay thế nước súc miệng.

Chanh giúp trị chứng hôi miệng

Trong dân gian đã từng có cách chữa hôi miệng bằng chanh, đây là phương pháp hữu ích cho việc điều trị chứng hôi miệng. Chanh có chứa axit nhằm giúp ngăn ngừa các vi khuẩn gây hôi miệng.

– Cách thực hiện:

Một ly nước lọc cùng một muỗng caphe nước cốt chanh tươi pha lẫn, ngoài ra bạn cũng có thể lấy thêm chút muối tinh để sát khuẩn. Sau đó thưởng thức để ngăn ngừa chứng hôi miệng.

Chữa hôi miệng bằng trà

Uống trà vào mỗi buổi sáng không chỉ đơn giản giúp bạn có hơi thở thơm tho mà đặc biệt đây còn là cách giúp chữa hôi miệng hữu ích. Trà cũng thường được dùng làm thuốc thảo dược giúp ngăn ngừa chứng hôi miệng được nhiều bài thuốc tin dùng.


Với những cách giúp ngăn ngừa chứng hôi miệng và điều trị hôi miệng trên mà bạn vẫn chưa khỏi thì bạn nên đến gặp bác sỹ chuyên khoa để có kết luận và cách điều trị tốt nhất. Bạn cũng nên lưu ý không hút thuốc, uống rượu bia quá nhiều, bạn cũng không nên thường xuyên ăn các loại hành tỏi.

Trứng gà có thể chữa những bệnh này mà không cần thuốc tây

Trứng gà có thể chữa những bệnh này mà không cần thuốc tây

Bị những căn bệnh này có thể bạn chỉ cần ăn trứng gà sẽ khỏe ngay mà không cần tới thuốc tây hay bác sĩ.

Trứng gà là món ăn chứa nhiều chất bổ dưỡng, có tác dụng tích cực với những người đang trong tình trạng suy yếu về sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy trứng gà có chứa tới 8 loại acid amin cần thiết cho cơ thể người mà trong gạo hay mì không có.

Trứng gà là món ăn bổ dưỡng

Do đó, nếu mỗi ngày bạn ăn một quả trứng gà sẽ giúp tăng cường chất lượng của các albumin để cơ thể dễ hấp thụ hơn.
Đồng thời, trứng cũng là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao bởi lượng protein trong trứng rất cần cho quá trình tăng trưởng và phát triển của cơ thể.

Điều hòa huyết áp

Nguyên liệu: Trứng gà 1 quả, ngải diệp (lá ngải) 30g, đậu đen 30g.

Cách làm: Luộc cả ba nguyên liệu này đến khi trứng chín là được.

Cách dùng: Ăn trứng, uống nước đậu ngải mỗi ngày 1 lần, mỗi đợt 10 ngày.

Hoặc bạn cũng có thể áp dụng bài thuốc này: Trứng gà 1 quả, lá dâu (tang diệp) 6g. Luộc hai nguyên liệu cho tới khi trứng chín, dùng sau bữa ăn ngày 2 lần, mỗi đợt 1 tuần hoặc ăn liên tục vài ngày.

Trị đau bụng kinh nguyệt

Nguyên liệu: Trứng gà 2 quả, ích mẫu 30g, nguyên hồ 15g

Cách làm: Nấu chín các nguyên liệu trên bằng một lượng nước vừa phải. Sau khi trứng chín, bạn tiến hành bóc vỏ, luộc thêm một lúc rồi bỏ cặn thuốc (bỏ bã ích mẫu và nguyên hồ).

Trứng luộc ăn cùng canh, dùng trước lúc có kinh nguyệt từ 1 đến 2 ngày, mỗi ngày ăn 1 lần và duy trì liên tục trong 5 đến 7 ngày.

Tác dụng: Đau bụng kinh nguyệt bắt nguồn từ nguyên nhân chủ yếu là tụ huyết, khí trệ huyết ứ. Trứng gà giúp tư âm dưỡng huyết, còn ích mẫu chuyên trị bệnh phụ khoa, có tác dụng hoạt huyết, hóa ứ.

Trị thiếu máu ở phụ nữ

Nguyên liệu: Đương quy 20g, trứng gà chín 4 quả, đường đỏ vừa phải.

Cách làm: Cho các nguyên liệu trên vào nồi, đổ 3 bát nước và đun sôi. Khi trứng chín thì tiến hành bóc vỏ, dùng kim đâm khoảng 10 lỗ nhỏ (để trứng dễ ngấm thuốc) rồi bỏ lại nồi, tiếp tục đun cho tới khi còn lại khoảng 1 bát nước là vừa.

Cách dùng: Dùng sau khi chu kỳ kinh nguyệt 3-4 ngày hoặc một tuần. Mỗi ngày dùng 2 lần vào trước bữa sáng và bữa tối. Mỗi lần ăn 2 quả trứng và duy trì liên tục trong 2 ngày.

Bài thuốc dân gian từ phương Tây chữa bệnh ho, viêm họng hiệu quả sau 3 ngày

Bài thuốc dân gian từ phương Tây chữa bệnh ho, viêm họng hiệu quả sau 3 ngày

Vì trong thành phần có chứa chất phytonxit – một loại kháng sinh mạnh, hành tây được dùng trong chữa nhiều bệnh như ho, trừ đờm, lợi tiểu, kích thích tiết mồ hôi, tiểu đường, chống phù thũng, trị bệnh cổ chướng.

Từ vai trò làm nguyên liệu để chế biến món ăn ngon hàng ngày, hành tây lại ẩn chứa trong mình nhiều bất ngờ trong việc bảo vệ sức khoẻ cũng như trị một số chứng bệnh nhẹ thông thường.

Khi dùng ngoài, hành tây có thể trị áp xe, chân nứt nẻ, mụn cóc, đau nửa đầu, chín mé, mụn nhọt, đau dây thần kinh ngoại biên.

Hành tây cũng được khẳng định là một loại viagra tự nhiên rất hiệu quả.

Ở các nước phương Tây, nhiệt độ rất thấp nên trẻ rất dễ vị viêm họng, sưng họng dẫn đến ho. Hành tây được coi là vị thuốc dân gian lâu đời dùng để trị ho rất hiệu nghiệm.

Xin giới thiệu với độc giả 2 bài thuốc  từ củ hành tây chữa ho cực hiệu nghiệm mà người phương Tây hay áp dụng. Với bài thuốc này, bé có thể dứt cơn ho ngay trong đêm đầu tiên, lâu nhất cũng chỉ 3 ngày là khỏi.

Bài 1:

Hành tây rửa sạch thái lát mỏng, ướp thêm 1 thìa cà phê đường trong vòng 40 – 60 phút.

Sau đó đem hỗn hợp hành tây và đường đem xay hoặc giã lấy nước cốt.

Ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê.

Bài 2:

Vỏ nâu của 2 – 3 củ hành tây

3 – 5 nhánh tỏi để cả vỏ

Mật ong

Chanh tươi

Rửa sạch vỏ hành tây cho vào nồi cùng với tỏi khô đập dập cả vỏ. Đun sôi hỗn hợp trên cùng với 1 bát nước trong vòng 10 phút.

Chắt nước còn nóng ra bát nồi cho mật ong vào cho vừa miệng.

Để nguội rồi vắt chanh vào.

Bảo quản hỗn hợp trên trong tủ lạnh, uống nhiều lần trong ngày để chữa ho, viêm họng rất hiệu nghiệm.

Những ứng dụng dân gian khác sử dụng hành tây để trị bệnh:

– Trị phong thấp: 3 củ hành tây xắt lát, đổ 1 lít nước, đun khoảng 10-15 phút. Ngày uống 2 ly vào sáng và tối lúc đói bụng.

– Tiêu chảy: Vỏ lụa hành tây 1 nắm. Đun nước uống trong ngày.

– Tắc mũi, khó thở: Vào mùa lạnh, khi cảm cúm, bạn thường bị tắc mũi, khó thở, khi ấy, bạn cắt một lát hành tây rồi nhét vào mũi.

– Giải cảm: Hành tây cắt nhỏ cho vào nấu chín uống lúc còn nóng hoặc cho vào cháo ăn nóng sẽ có tác dụng giải cảm, ra mồ hôi và giải nhiệt rất nhanh.

– Đuổi muỗi: Đặt một vài lát hành thái nhỏ bên cạnh có thể đuổi muỗi và chữa bệnh khó ngủ.

– Vị thuốc tiêu hóa: Hành tây thái lát, phơi khô đem nấu với nước uống rất tốt cho tiêu hoá và làm ấm bụng.

– Phòng ngừa cảm cúm: Dùng một ít dầu ăn nóng rưới lên hành tây đã xắt mỏng rồi ăn sống, nếu thích có thể thêm vào một ít đậu phụ, có thể ngăn ngừa bệnh cảm cúm trong mùa đông.

Cây đu đủ có tác dụng tốt như thế nào?

Cây đu đủ có tác dụng tốt như thế nào?

Để quanh năm có sức khỏe tốt và sống thọ hơn mà không phải dùng tới thuốc tây, mỗi gia đình hãy trồng đu đủ!

Thải độc và nhuận tràng

Là loại quả chứa nhiều hàm lượng chất xơ, nên khi đi qua đường ruột chúng có thể làm sạch ruột bằng cách lấy đi những chất độc có khả năng gây ung thư trong thành ruột ra khỏi cơ thể. Do đó, chúng giúp thải độc cơ thể rất tốt.

Để chữa sưng amiđan, triệu trứng của các bệnh về cổ họng và bệnh bạch hầu, bạn chỉ cần làm nước ép đu đủ xanh.

Ngoài ra, đu đủ xanh được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên. Chúng có thể là thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa, chữa táo bón, tụ máu ở hậu môn và tiêu chảy mãn tính.

Chữa bệnh về dạ dày

Theo “Trung dược đại từ điển”, đu đủ chứa một loại kiềm có tác dụng phòng chống ung thư và sát trùng, diệt khuẩn. Men protein trong đu đủ giúp tiêu hóa protein, chữa rối loạn tiêu hóa và viêm dạ dày mạn tính, chân gối mỏi…

Nhựa đu đủ xanh trong quả đu đủ xanh làm tiêu tan các tổ chức mô bị hoại thư. Ngoài ra, lá đu đủ giã nát đắp vào mụn nhọt, vết loét có tác dụng điều trị nhất định.

Giúp điều hòa kinh nguyệt

Khi bị rối loạn kinh nguyệt nếu các bạn nhớ ăn nhiều trái cây nhất là quả đủ đủ chín và xanh nữa vì nó có thể khắc phục chứng rối loạn kinh nguyệt.

Theo nhiều nghiên cứu, uống nhiều nước ép đu đủ xanh có thể giúp tử cung hoạt động tốt hơn và giúp chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ hoạt động đều đặn.

Chữa mụn và vảy nến

Nước ép đu đủ xanh cũng rất tốt trong việc chữa trị các bệnh và rối loạn về da như vảy nến hay mụn nhọt.

Khi gặp vết thương, đu đủ có thể giúp phòng chống viêm sưng có mủ bằng cách đắp thịt đu đủ xay (bỏ vỏ) lên vết thương. Để giúp da khỏe, mịn, bạn cũng có thể dùng nước ép đu đủ xanh để đắp mặt.

Chú ý: 

Phụ nữ có thai không nên dùng đu đủ xanh vì tác dụng kháng estrogen của enzyme papain trong đu đủ xanh có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe củathai nhi. Tuy nhiên, đu đủ chín hoàn toàn an toàn với phụ nữ mang thai vì hàm lượng papain ít đi, hơn nữa đu đủ chín chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin thiết yếu cho cơ thể.

Nhiều người có thể dị ứng với các thành phần trong thuốc nhuận tràng bao gồm trong đu đủ xanh. Do đó, bạn nên cân nhắc khi ăn hay dùng nước ép đu đủ xanh. Dị ứng có thể xảy ra khi bạn ăn đu đủ xanh kết hợp với chuối, sung, dứa, bơ, dưa vàng, quả kiwi và các loại hoa quả nhiệt đới khác. Để tránh dị ứng, bạn nên khứa vỏ đu đủ xanh cho ra hết nhựa trắng, rửa sạch và gọt vỏ sâu trước khi ăn hay làm nước ép.

Mỗi ngày ăn 1 bát cháo này giúp trẻ hết còi xương và tăng cân nhanh chóng

Mỗi ngày ăn 1 bát cháo này giúp trẻ hết còi xương và tăng cân nhanh chóng

Hiện nay với tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương ngày càng nhiều. Nếu mẹ không biết chăm sóc con đúng cách sẽ gây hậu quả nghiêm trọng về sau.

Sức khỏe của trẻ sơ sinh khá yếu mà mẹ lại bổ sung quá nhiều đồ ăn, thức uống. Với thực đơn không được chọn lọc, trẻ tuy ăn nhiều nhưng vẫn lâm vào tình trạng thiếu chất, kén ăn dẫn đến còi xương và suy dinh dưỡng nghiêm trọng.

Nếu mẹ chăm sóc không đúng cách trẻ bị còi xương đúng cách sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng về sau như lồng ngực dần biến dạng, kèm theo vẹo cột sống, chân tay cong, chậm phát triển chiều cao, hô hấp yếu,…

Thông thường những biểu hiện nhận biết bệnh còi xương ở trẻ nhỏ là ngủ ít, dễ giật mình, khóc đêm, ra mồ hôi trộm, táo bón, tay chân yếu ớt, chậm phát triển cơ thể,…

Biết được nỗi lo lắng của mẹ khi có con bị còi xương, suy dinh dưỡng. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món ăn vừa đơn giản mà lại giàu dinh dưỡng cho trẻ, đó là món “cháo lòng đỏ trứng”.

Nguyên liệu:

– 2 quả lòng đỏ trứng

– 50gr gạo tẻ

– Gia vị

Thực hiện:

Cháo lòng đỏ trứng gà là món ăn giàu chất dinh dưỡng, chuyên chữa trị chứng còi xương ở trẻ nhỏ. Các mẹ hãy làm theo các bước như sau:

Bước 1: Luộc trứng gà chín, bóc sạch vỏ. Tách lấy lòng đỏ trứng rồi nghiền thành bột.

Bước 2: Đem gạo rang với lửa liu riu, đến khi gạo chuyển sang màu vàng rồi tán gạo thành bột tương tự như lòng đỏ trứng.

Bước 3: Trộn đều 2 nguyên liệu trên lại với nhau, cho vào nồi đun. Nấu đến khi cháo sôi thì thêm gia vị vào để cháo vừa ăn với trẻ. Lưu ý, mẹ nên cho gia vị sau khi cháo lòng đỏ chín để hàm lượng dinh dưỡng trong cháo được giữ lại.

 Với món cháo này, mẹ nên cho trẻ ăn lúc đói khoảng 1 lần trong ngày. Kiên trì cho trẻ ăn tầm 20 – 30 ngày sẽ giúp con yêu có khung xương cứng cáp hơn.

Đây là lý do tại sao nhà bạn phải luôn có ít nhất một chai dầu gió

Đây là lý do tại sao nhà bạn phải luôn có ít nhất một chai dầu gió

Lọ dầu gió nhỏ bé trong góc tủ rất tiện dụng không chỉ để bôi lúc say xe, muỗi đốt, mà còn có tác dụng vô cùng kỳ diệu.

Hầu như gia đình nào cũng có ít nhất một lọ dầu gió trong nhà. Loại tinh dầu này được sản xuất với nhiều chủng loại và thương hiệu khác nhau nhưng đều có chung tác dụng cực hiệu quả cùng với sự tiện lợi.

Trên thực tế, dầu gió không chỉ dùng khi bị say xe khách, say tàu xe, bôi vào nốt muỗi cắn mà còn rất nhiều công dụng tuyệt vời hơn thế.

Hãy nhanh tay lưu giữ các mẹo dùng dầu gió tuyệt vời sau đây để bạn càng thêm “yêu” lọ dầu gió bé nhỏ của mình.

1. Phòng chống sốc nhiệt, say nắng

Mùa hè trời nắng nóng, người sức yếu đi trong thời tiết nắng nóng rất dễ dàng bị say nắng, sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng.

Bôi một chút dầu gió lên nhân trung, huyệt thái dương có thể phòng tránh say nắng rất tốt.

Thậm chí, ngay cả sau khi bạn bị say nắng, sốc nhiệt rồi, phương pháp này cũng có thể áp dụng và mang lại hiệu quả tốt.

2. Phòng chống muỗi

Nhiều người chỉ dùng dầu gió với mục đích bôi vào nốt muỗi đã đốt mà chưa biết cách dùng để phòng chống muỗi.

Có một cách phòng muỗi đốt bạn nên thử ngay, đó là khi tắm với nước ấm nhiệt độ khoảng 36-37 độ C, nhỏ một vài giọt dầu gió vào nước rồi tắm, không chỉ có mùi dễ chịu mà còn có tác dụng đuổi muỗi tốt.

Bên cạnh đó, nơi nào trong nhà bạn là “cửa ngõ” để muỗi bay vào phòng thì cũng nên nhỏ vài giọt dầu gió vào đó để “chắn đường”, muỗi sẽ không dám bay qua vùng có mùi tinh dầu.

Ngoài ra, bạn cũng có thể nhỏ vài giọt dầu gió vào cánh quạt điện, khi bật quạt gió sẽ thổi ra mùi tinh dầu, hạn chế muỗi đốt.

3. Chữa đau họng

Khi bị đau họng, giọng khàn, cổ họng ngứa ngáy khó chịu, lại chưa đến mức phải đi khám bác sĩ, thì giọt dầu gió có thể giúp ích cho bạn.

Ngay khi bắt đầu cảm thấy ngứa họng rát cổ, cần bôi dầu gió và dùng bàn tay xoa nhẹ cho đến khi cổ nóng lên. Làm như vậy sau 1-2 tiếng sẽ thấy cổ dịu lại, bớt ngứa, bớt ho.

4. Khử mùi

Nhiều người dùng nước hoa xịt vào giày để khử mùi. Trên thực tế, dầu gió còn có tác dụng tốt hơn thế nhiều mà lại ít tốn kém.

Khi tháo giày cất vào tủ, tiện tay nhỏ 1 giọt dầu gió vào lót giày, để qua đêm là cách giúp bạn “hô biến” đôi giày hôi trở thành giày thơm mùi tinh dầu rất dễ chịu, mát mẻ.

Không những thế, giày có mùi tinh dầu gió có thể giúp bạn có một cảm giác nhẹ nhàng thoải mái khi đi chúng cả ngày.

5. Tẩy vết sơn

Khi giặt quần áo gặp những vết bẩn cứng đầu mà xà phòng không thể giải quyết được như vết sơn, màu vẽ thì hãy nghĩ ngay đến lọ dầu gió.

Nhỏ dầu gió vào 2 mặt vải nơi có vết sơn, chờ vài phút bạn sẽ thấy sự bất ngờ. Hãy thử ngay sau khi bị bám sơn thì càng hiệu quả.

Quả ổi – khắc chế hợp chất gây ung thư có trong thực phẩm

Quả ổi – khắc chế hợp chất gây ung thư có trong thực phẩm

Ủy ban nông nghiệp Đài Loan nghiên cứu và đã phát hiện, ăn ổi có thể phân giải hợp chất nitrite trong thịt chế biến, có tác dụng loại bỏ độc tố.

Đồng thời Tổ chức y tế thế giới (WHO) cũng khuyến cáo các thực phẩm chế biến từ thịt có thể gây ung thư, báo cáo của WHO cho biết, kết hợp bánh mỳ kẹp xúc xích (hot dog), thịt muối và xúc xích có thể gây bệnh ung thư đại tràng, thịt đỏ cũng có thể là nguyên nhân gây ra ung thư. Ủy ban nông nghiệp Đài Loan nghiên cứu phát hiện, ăn quả ổi có thể phân giải hợp chất nitrite trong thịt đã qua chế biến, có tác dụng loại bỏ độc tố.

Tổ chức y tế thế giới quy các thực phẩm chế biến từ thịt như xúc xích, thịt muối,… là thực phẩm gây ung thư cấp 1, theo nghiên cứu được tiến hành bởi Ủy ban nông nghiệp Đài Loan phát hiện, quả ổi có thể phân giải hợp chất nitrite trong thịt chế biến. Bởi vì quả ổi rất giàu chất chống oxy hóa, ăn một quả ổi có thể loại bỏ được hợp chất nitrite có trong 18 cái xúc xích, tuy nhiên cácchuyên gia dinh dưỡng cũng nhắc nhở, phải ăn cùng trong một bữa mới có hiệu quả, hoa quả cũng không nên ăn quá nhiều, để tránh làm cho đường huyết tăng cao, lợi bất cập hại.

Theo tờ “Apple Daily” của Đài Loan đưa tin, Ủy ban nông nghiệp thống kê, xúc xích là thực phẩm chế biến được người dân Đài Loan ăn thường xuyên nhất, trung bình mỗi ngày tiêu thụ tới 12 vạn kilogam, Ủy ban nông nghiệp đã phải tiến hành thí nghiệm sử dụng các loại hoa quả hiếm gặp trên thế giới để loại bỏ hợp chất nitrite. Chuyên gia nghiên cứu cho biết, nếu hoa quả chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, polyphenols, flavonoids thì dễ tạo ra phản ứng hóa học với nitrite, từ đó đạt hiệu quả phân giải và loại bỏ nitrite.

Ngoài ổi có tác dụng loại bỏ nitrite, các chuyên gia dinh dưỡng của Bệnh viện Adventist cho biết, các loại rau sẫm màu như rau khoai lang, măng tây, các loại gia vị cay như tỏi, ớt cũng rất giàu vitamin C và dưỡng chất thực vật, do vậy kiến nghị nên ăn kèm xúc xích với một củ tỏi, còn thịt muối có thể ăn cùng với ớt.

Ngoài ra giáo sư Tăng Chí Chính của Trung tâm nghiên cứu khoa học kỹ thuật sinh học thuộc trường Đại học Trung Hưng chuyên nghiên cứu về lá chè cho biết, trà Ô Long và trà xanh rất giàu catechin, cũng có tác dụng phân giải nitrite. Trưởng khoa dinh dưỡng của Bệnh viện trực thuộc Đại học y Đài Bắc Tô Tú Duyệt cho biết, kết quả thí nghiệm của Ủy ban nông nghiệp vẫn phải tiến hành nghiên cứu chuyên sâu, người dân tốt nhất nên hạn chế ăn các thực phẩm chế biến từ thịt, để tránh vấn đề lượng hấp thụ nitrite, nhiệt lượng và natri vượt quá mức cho phép.

Những người sau đây tuyệt đối không được ăn RAU MUỐNG xào hoặc luộc

Những người sau đây tuyệt đối không được ăn RAU MUỐNG xào hoặc luộc

Canh rau muống luôn là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Theo Đông y, rau muống là loại rau chứa 90% nước, 3 g chất xơ, 3 g protein, vitamin C, vitamin E, khoáng chất như sắt, kẽm, magie và chất béo,.

Chính vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên loại rau nhỏ bé và quen thuộc này lại đem đến nhiều lợi ích rất tích cực với sức khỏe. Chúng cũng được coi là liều thuốc rất tốt cho người mắc bệnh thiếu máu, huyết áp thấp, phụ nữ mang thai, loãng xương, giảm nguy cơ táo bón.

Vì rau muống thường được trồng, thả ở những nơi ao hồ nên rau muống thường nhiễm nhiều loại ký sinh trùng. Bởi thế, bạn tuyệt đối không ăn rau muống tươi sống hoặc rau muống chế biến chưa chín hẳn vì có thể mắc các bệnh đường ruột như sán lá gan mà từ đó gây các chứng đầy bụng, khó tiêu, dị ứng.

Hơn nữa, không phải ai cũng ăn được loại rau này. Thực tế có nhiều người không nên ăn rau muống hoặc phải hạn chế ăn.

Người bị gout, sỏi thận

Những người mắc chứng gout, viêm nhiễm đường tiết niệu do sỏi thận, người huyết áp cao không nên ăn rau muống.

Người đang bị vết thương mềm

Rau muống cùng thịt bò là thực phẩm có thể để lại vết sẹo lồi cho người đang có vết thương mềm. Lý do vì chúng kích thích tăng sinh tế bào gây sẹo lồi trên da.

Người điều trị ngoại khoa nội khoa

Những người đang điều trị nội khoa, ngoại khoa cũng không được khuyến khích ăn rau muống. Nếu ăn rau muống sẽ gây ra những sẹo lồi mất thẩm mỹ hoặc kéo dài thời gian điều trị.

Người đau xương khớp

Rau muống là thực phẩm nên kiêng kỵ với người đau xương khớp, bị viêm đau vì sẽ khiến chỗ đau thêm tê nhức.

Người suy nhược

Những người suy nhược cơ thể nặng thể hư hàn cũng không nên ăn rau muống.

Những người đang uống thuốc Đông y

Người đang uống thuốc Đông y mà ăn rau muống sẽ gây giã thuốc, mất tác dụng của thuốc. Trong trường hợp thuốc có vị độc cần thiết để trị bệnh (độc trị độc) mà ăn rau muống thì sẽ làm giảm hiệu quả điều trị của những vị thuốc này.

Trong rau muống có một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên Fasciolopsis buski phổ biến trên rau muống có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể khi ăn rau sống hoặc nấu chưa chín kĩ.
Kí sinh trùng này có thể neo mình vào thành ruột và gây ra các chứng khó tiêu, dị ứng, đau bụng.

Chống lại ung thư khi ăn cải xoong hàng ngày

Chống lại ung thư khi ăn cải xoong hàng ngày

Theo một nghiên cứu mới, ăn cải xoong hằng ngày có thể giúp bạn chống lại bệnh ung thư. 

Các nhà khoa học Đại học Southampton (Anh) cho biết, những trường hợp người tình nguyện tham gia nghiên cứu, ăn 80 gram cải xoong mỗi ngày đã gia tăng đáng kể lượng phân tử chống ung thư sản sinh ra trong cơ thể.

Chất chiết xuất từ ​​lá ải xoong có tác dụng trong việc ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú. Nghiên cứu thực tế cho thấy, cải xoong có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư vú đồng thời  hỗ trợ bệnh nhân phòng ngừa tái phát bệnh.

Cải xoong được xếp vào danh sách các “siêu thực phẩm” vì những lợi ích cho sức khỏe đồng thời là bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.

Nghiên cứu do Giáo sư Graham Packham thuộc  trung tâm nghiên cứu ung thư Vương quốc Anh tại Đại học Southampton đứng đầu được công bố trên Tạp chí British Journal of Nutrition.

Các bằng chứng thực nghiệm và lâm sàng cho thấy cải xoong có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, ung thư ruột kết, ung thư cổ tử cung, ung thư vú ở phụ nữ, đồng thời ngăn chặn sự khuếch tán các tế bào ung thư sang các cơ quan khác.

Cơ chế này có được chính nhờ glucosinolates, một hoạt chất sinh học thực vật có trong cải xoong. Khi chúng ta nhai rau trong miệng, chất này sẽ bị thủy phân để sản xuất isothiocynates – hoạt chất có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ bằng cách can thiệp vào sự phát triển của tế bào ung thư.

Theo các nhà khoa học: “Nghiên cứu thí điểm này cho thấy, ăn cải xoong mỗi ngày là cách điều chỉnh chống lại nguy cơ ung thư”.

Cải xoong chứa nhiều vitamin, sắt, canxi, ma-giê, mangan, kẽm và kali hơn so với bông cải xanh, táo và cà chua. Hàm lượng vitamin C trong lá cải xoong khá cao càng làm gia tăng hiệu quả chống ung thư.

Nghiên cứu thí điểm tiến hành với 4 phụ nữ, tất cả đều sống sót sau khi mắc ung thư vú. Họ được theo dõi về sự thay đổi các phân tử trong máu liên quan đến tăng trưởng tế bào ung thư.

Người tham gia đều cung cấp các mẫu máu lấy trước và sau khi ăn cải xoong. Kết quả cho thấy, 6h sau khi ăn rau này, những người tham gia đều giảm đáng kể hoạt động của một phân tử có tên gọi là 4E, kết dính với protein và phân tử này được cho là có liên quan đến việc giúp các tế bào ung thư sống sót.

Các nhà khoa học cũng khuyến cáo, cần áp dụng một chế độ ăn cân bằng nhiều chất xơ, nhiều loại rau, ít thịt đỏ và thịt chế biến, ít muối và rượu.

câu chuyện gia đình tưởng như không thể xuất hiện trên đời này

câu chuyện gia đình tưởng như không thể xuất hiện trên đời này

Dưới đây là câu chuyện tình mà chắc chắn khi bạn đọc xong bạn sẽ thốt lên rằng : trên đời này chuyện gì cũng có thể xảy ra 

5 năm trước, Rose Sullivan, ở thành phố San Diego, bang California, Mỹ đã kết hôn với người chồng hiện tại Buddy. Cặp đôi sinh được 2 cậu con trai vô cùng kháu khỉnh là Owen, 5 tuổi và James, 3 tuổi.

Trong một lần dạo chơi trên mạng xã hội, Rose đã tình cờ gặp lại bạn gái cũ của mình là Lauren và 2 người bắt đầu nối lại liên lạc. Sau đó, Rose phát hiện ra bản thân vẫn còn rất nhiều tình cảm dành cho Lauren. Không biết bằng cách nào, Rose đã thuyết phục được Buddy đồng ý cho Lauren dọn về chung sống cùng gia đình mình.

Không giống như người ta tưởng tượng, Lauren không những chẳng hề chia rẽ vợ chồng Rose mà còn khiến cho gia đình nhỏ của họ càng thêm hạnh phúc và gia tăng thành viên.

2 người phụ nữ cùng mang thai với B

Rose và Lauren đã cùng mang thai với Buddy, chỉ cách nhau 4 tháng. Lauren sinh cậu con trai Damien vào tháng 2, còn Rose thì hạ sinh cậu con trai thứ 3 Ryan vào tháng 6 vừa qua.

Rose tiết lộ, cô vô cùng mãn nguyện khi được chia sẻ chồng và các con với bạn gái cũ. Thậm chí, mỗi ngày Lauren đều ngủ chung giường với vợ chồng Rose, cả 2 cậu con trai của Rose là Owen và James đều coi Lauren như mẹ đẻ của mình. 

2 cậu con trai của R luôn coi L như mẹ đẻ của mình.

Điều mà R cảm thấy phiền muộn nhất là mọi người thường hay nhầm lẫn về mối quan hệ giữa họ, bởi ai cũng cho rằng cả R lẫn L đều là vợ của B. Thế nhưng, trên thực tế thì 3 người đều rất yêu nhau và luôn duy trì mối quan hệ tình cảm khăng khít tới mức kỳ lạ giữa họ.

R cho rằng việc cùng lúc yêu cả 1 người đàn ông lẫn 1 người phụ nữ khiến cho cuộc sống của cô trở nên vẹn toàn hơn, chồng cô là B cũng cảm thấy gia đình mình thêm viên mãn khi L xuất hiện. Ngoài ra, R cũng nhận định bản thân thật may mắn vì đã tìm ra đến 2 tình yêu lớn trong cuộc đời mình.

Gia đình hiện sống bên nhau vô cùng hạnh phúc.

Mẹo đơn giản giúp trẻ hết ngay nấc cụt

Mẹo đơn giản giúp trẻ hết ngay nấc cụt

Trẻ bị nấc cụt chỉ là hiện tượng sinh lý bình thường trong thực tế, trẻ sơ sinh thường mắc chứng này nhất. Tùy từng bé có thể trạng thế nào, hiện tượng này có thể bị nấc nhiều lần trong ngày nhưng cũng có thể hết trong vòng vài phút. Tuy nhiên nếu trẻ bị nấc cụt quá nhiều trong ngày khiến bố mẹ lo lắng thì có thể tham khảo một số mẹo đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để giúp trẻ không còn nất cụt

Phương pháp giúp trẻ sơ sinh hết bị nấc cụt

Cho bé bú mẹ

Bú sữa giúp cơ hoành của bé được thư giản và chống lại cơn nấc nhanh chóng.

Bú mẹ là cách đơn giản giúp trẻ sơ sinh khỏi nấc cụt.

Vỗ ợ hơi cho bé

Bé sơ sinh khí bú sữa no có thể gặp hiện tượng đầy hơi do khí. Vỗ ợ hơi cho bé trong cữ bú sữa của bé giúp lượng không khí kẹt trong dạ dày bé được giải thoát và xoa dịu những khó chịu từ khí hơi và bụng. Cách này cũng giúp trẻ chống nôn trớ rất hiệu quả.

Mát xa lưng

Một trong những cách đơn giản mà hiệu quả giúp bé hết nấc là mát-xa nhẹ trên lưng bé. Hãy đặt trẻ nằm trên người,vỗ nhẹ và xoa đều khắp lưng và vai trẻ cho tới khi bé ợ hơi và hết nấc.

Cho bé ngậm ti giả

Nấc cụt ở trẻ sơ sinh có thể được khắc phục bằng cách cho trẻ ngậm ti giả. Ngoài ra, bé đang quấy khóc hoặc khó chịu khi được ngậm ti giả sẽ cảm thấy bình tĩnh hơn.

Giữ ấm cho trẻ

Bị nhiễm lạnh cũng là một trong những nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh bị nấc. Nếu thấy con có dấu hiệu bị lạnh thì mẹ cần nhanh chóng cho bé mặc thêm áo và ủ ấm để bé khỏi bị nấc.

Bị nhiễm lạnh cũng là một trong những nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh  bị nấc. (Ảnh minh họa)

Ôm bé ở tư thế thẳng đứng

Đặc biệt là sau khi bé bú sữa xong , ôm bé theo chiều thẳng đứng giúp bé tránh được hiện tượng nôn trớ. Điều này cũng giúp lượng khí từ dạ dày bé được thoát ra ngoài một cách tự nhiên và tránh được những cơn nấc.

Một số lưu ý khi chăm sóc bé sơ sinh giúp bé không bị nấc:

Không cho bé bú quá no

Hãy chia cữ bú của bé ra làm nhiều lượt, bú với lượng nhỏ và cữ ngắn. Điều này giúp bé dễ chịu,  tiêu hóa dễ dàng, không bị nuốt quá nhiều không khí vào bụng và tránh chướng bụng.

Không nên đợi bé quá đói rồi mới cho ăn

Bé quá đói mới được bú dễ dẫn đến hiện tượng bú nhanh, nuốt quá nhiều không khí vào bụng, vì thế mà bị nấc.

Chọn núm vú phù hợp cho bé

Đối với các bé bú bình, cần lựa chọn cho bé loại núm vú phù hợp. Núm vú quá to sẽ để lọt không khí vào, gây ra hiện tượng nấc cụt.